«Кровавое молоко»

Этот напиток подтверждает, что молоко удачно сочетается с крепкими напитками. Однако будьте осторожны: хотя вкус водки почти не заметен, но ее действие ощущается быстро. На 1 порцию: положите в шейкер 4 кубика льда, влейте в него 20 мл водки, 10 мл сока лимона, 0,12 л охлажденного томатного сока, 60 мл охлажденного молока и 60 мл охлажденной пахты. Добавьте по 10 капель табаско и вустерского соуса, а также соль и перец. Затем закройте шейкер и сильно встряхивайте содержимое около 15 секунд, держа шейкер в горизонтальном положении. В большой бокал положите 2 кубика льда и процедите в него через барное ситечко напиток из шейкера. Перед подачей к столу посыпьте напиток перцем и украсьте его кружком лимона.