Смородину промойте, переберите и очистите от плодоножек. Затем ягоду подавите толкушкой или деревянной ложкой, переложите в бутыль, добавьте гвоздику, ванильный сахар и залейте водкой. Сосуд поставьте на солнце и дайте настояться в течение 6 недель. Затем смородиновый настой процедите через несколько слоев марли и добавьте в него сахар. Жидкость перелейте в бутылки и время от времени встряхивайте, чтобы сахар постепенно растворился. Ликер полностью готов к употреблению, когда сахар полностью растворится.
Продукты
смородина чёрная
1
кг
гвоздика
4-5
шт.
сахар ванильный
1
пакетик
водка
1
л
сахар
400
г
Рецепт: Ликер «Ароматный». Как приготовить Ликер «Ароматный»?
Лимончелло (лимонный ликер) 
Апельсиновый ликёр 
Клубничный ликер 
Сливочный ликер " А-ля Бейлиз" 
Вишневая наливка