рецепт

Морковь маринованная

Вскипятить воду, добавить в нее соль и кипятить 10 минут. Добавить уксус.

Морковь, очищенную от кожицы, бланшировать в кипящей воде 3-5 минут. Плотно уложить в банки, добавить мелко нарезанный чеснок.

В банку положить 5 зерен душистого горошка перца, 3 бутона гвоздики, 2 лавровых листа (на литровую банку). Залить маринадом.

Банки стерилизовать: пол-литровые — 9 минут, литровые — 15 минут, трехлитровые — 18 минут.

Продукты
морковь  по вкусу
Для маринада:
вода 1л
соль 4ч. ложки
сахар 4ч. ложки
уксус 0.5стакана
перец душистый горошком 5горошин
гвоздика бутон3шт.
лавровый лист 2шт.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Морковь маринованная. Как приготовить Морковь маринованная?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация
Маринование
Блюда из моркови
спасибо 847 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(88)