рецепт

Суп из кабачков с грецкими орехами

Кабачок помыть, очистить, нарезать кубиками. Отварить кабачок в подсоленной воде и отцедить.

Чтобы кубики кабачков не потеряли форму, варить их лучше в дуршлаге, опущенном в кастрюлю с подсоленным крутым кипятком.

Ядра орехов истолочь и смешать с растертым с солью чесноком и растительным маслом.

Хорошо вымешать ореховую массу лопаточкой, добавляя каплями уксус. Вскипятить литр воды, остудить и развести ореховую массу; добавить кубики кабачка, рубленый кервель.

Продукты
кабачки небольшой1шт.
орех грецкий 1стакан
чеснок 1головка
масло оливковое 3ст. ложки
зелень кревеля1пучок
уксус винный 2ст. ложки
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп из кабачков с грецкими орехами. Как приготовить Суп из кабачков с грецкими орехами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупы
Французская кухня

Блюда из кабачковКабачки с чесноком
спасибо 906 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)