рецепт

Ставрида запеченная — «сюрприз»

 3 порции

Филе рыбы нарезать на порционные куски, запанировать в муке, обжарить, смешать с пассерованным луком и залить сметаной. Все это протушить 3—4 минуты. Затем взять 4 яйца, отделить белок от желтка, взбить белок и залить им рыбу. Желтки положить сверху. Запекать в духовом шкафу до образования румяной корочки.

Продукты (на 3 порции)
соль  по вкусу
ставрида 1кг
мука 5ст. ложек
лук 3-4шт.
яйца 4шт.
сметана 70г
масло растительное 3ст. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Ставрида запеченная — «сюрприз». Как приготовить Ставрида запеченная — «сюрприз»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная
В духовке
спасибо 645 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)