Свежие ягоды (клубника, земляника, малина) перебрать, промыть, откинуть на сито и протереть. В кипящую воду (два стакана) положить сахар, размешать и процедить.
Сироп остудить и смешать с ягодным пюре.
К готовому холодному супу подать сметану и ванильные сухари.
Продукты
ягоды
500
г
сахар
0.5
стакана
сухари ванильные
150
г
сметана
0.5
стакана
Рецепт: Суп-пюре из свежих ягод. Как приготовить Суп-пюре из свежих ягод?
Суп-пюре из кабачков и цветной капусты 
Классический овощной суп-пюре 
Сырный суп-пюре 
Крем-суп на скорую руку из того,... 
Ленивый овощной суп-пюре с... 
