В котелке растопить масло, добавить остальные продукты. Горчицу можно заменить хреном в уксусе (1 столовая ложка). Подавать к жареной или отварной рыбе.
Продукты
масло сливочное
50
г
горчица
по вкусу
вино белое
2
ст. ложки
сметана густая
1.5
стакана
соль
по вкусу
орех мускатный тертый
по вкусу
яйца отварные вкрутую рубленые
2
шт.
Рецепт: Сметанно-сливочный соус. Как приготовить Сметанно-сливочный соус?
Сырно-сливочный соус 
Паста в сливочно-сырном соусе 
Фрикадельки в сливочно-сырном соусе 
Сливочный соус с луком 
Сладкий сливочно-ванильный соус