Грецкие орехи очистить от скорлупы, слегка подсушить в духовке, удалить шелуху и раздробить. Всыпать в кастрюлю сахар, добавить лимонный сок и варить, помешивая, до получения густого темно-красного сиропа. Затем добавить подготовленные орехи, тщательно размешать, вылить на смазанную растительным маслом тарелку, остудить, нарезать кусочками и подать к столу.
Примечание. В сироп можно опускать не дробленые, а целые орехи. Тогда их следует вынуть из карамели и подать обсушенными на тарелке, смазанной маслом.
Продукты (на 2 порции)
орех грецкий
по вкусу
сахар
100
г
сок лимонный
по вкусу
масло сливочное
по вкусу
Рецепт: Поджига с орехами. Как приготовить Поджига с орехами?
Конфеты из манной крупы с какао 
Конфеты "Баунти" 
Домашние трюфели из сгущенного... 
Домашние ириски на сметане 
Конфеты из овсяных хлопьев,... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,...