Яйца сварите вкрутую. Разрежьте их вдоль и выньте желток. Лук и петрушку мелко порубите. Яичные желтки протрите через сито. Затем перемешайте их с икрой, луком и зеленью. Полученной массой зафаршируйте каждую половинку белка. Готовую закуску можно подавать вместе с майонезом или сметаной.
Продукты (на 2 порции)
яйца
6
шт.
икра красная
60
г
или икра чёрная
60
г
сметана
70
г
или майонез
70
г
лук
1
шт.
зелень петрушки
по вкусу
Рецепт: Яйца, фаршированные икрой. Как приготовить Яйца, фаршированные икрой?
Яйца, фаршированные сыром и чесноком 
Фаршированные яйца 
Фаршированные яйца с рыбными... 
Яйца, фаршированные сыром и... 
Яйца, фаршированные сыром и... 
Закуска "Рафаэлки" 
Тарталетки с курицей и грибами 
Яичные рулетики с крабовыми палочками 
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Закуска "Тюльпаны" 
Салат-закуска из сыра с кунжутом и...