Готовый соус заправьте нашинкованным луком, мелко нарезанным хреном и сельдереем. Добавьте лимонный сок, сахар и соль по вкусу, все перемешайте. Устрицы промойте в холодной воде и откройте раковины. Выложите их на блюдо, украшенное листьями салата и веточками петрушки. Отдельно подайте соус.
Продукты
устрицы
40
шт.
соус томатный
200
г
хрен
1
ст. ложка
лук
1
шт.
корень сельдерея
1
ст. ложка
сок лимонный
1
ч. ложка
соль
по вкусу
сахар
по вкусу
Рецепт: Устрицы «Пикантные». Как приготовить Устрицы «Пикантные»?
Фунчоза с морепродуктами и овощами 
Рис с морепродуктами и овощами 
Морепродукты в сметанном соусе с... 
Спагетти с грибами и... 
Паста с креветками в...