рецепт с фото пошаговый

Жареные караси

Фото к рецепту: Жареные караси
 4 порции
 30 мин

Побалуйте себя жареными карасями. Мясо сладковатое, зажаристая корочка... ммм!

Продукты (на 4 порции)
Караси - 1 кг
Мука - 4-5 ст. ложек
Масло растительное рафинированное - около 70 г (для жарки)
Соль - 1 ст. ложка

Пошаговый фото рецептЖареные караси
Фото приготовления рецепта: Жареные караси - шаг №1

Как пожарить карасей:

Карасей очистить от чешуи, выпотрошить, отрезать голову. Тщательно промыть рыбу.
Острым ножом сделать поперечные насечки с двух сторон.

Фото приготовления рецепта: Жареные караси - шаг №2

Смешать муку с солью. Карасей хорошо обвалять в муке.

Фото приготовления рецепта: Жареные караси - шаг №3

Разогреть сковороду, налить масло и хорошо разогреть его. Выложить рыбу в раскаленное масло. Жарить карасей на среднем огне до золотистой корочки, примерно по 4-5 минут с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Жареные караси - шаг №4

Жареных карасей выложить на бумажное полотенце, а затем переложить на тарелку.
Подавать карасей теплыми.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареные караси. Как приготовить Жареные караси?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба жареная
Блюда из карася
101 спасибо 4 0
надежда Вторник, 04 Апреля 2017 г. 11:05 #

божественно

   
цитировать
Инна Понедельник, 21 Декабря 2020 г. 17:34 #

Спасибо

   
цитировать
Инна Понедельник, 21 Декабря 2020 г. 17:38 #

Здравствуйте! Очень вкусно

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(77)