рецепт с фото пошаговый

Яблоки в кляре

Фото к рецепту: Яблоки в кляре
 3 порции
 25 мин (ваши 25 мин)
 kIrena Snake   05.10.12

При осеннем изобилии яблок хочется приготовить из них что-то необычное.

Продукты (на 3 порции)
Яблоки - 3 шт.
Мука - 100 г
Пиво - 130 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 щеп.
Сахарная пудра - 2 ст.л.

Пошаговый фото рецептЯблоки в кляре
Фото приготовления рецепта: Яблоки в кляре - шаг №1

Приготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Яблоки в кляре - шаг №2

Как приготовить яблоки в кляре:

Просеять муку.

Фото приготовления рецепта: Яблоки в кляре - шаг №3

Добавить к муке желток и пиво.

Фото приготовления рецепта: Яблоки в кляре - шаг №4

Хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Яблоки в кляре - шаг №5

В белок всыпать соль.

Фото приготовления рецепта: Яблоки в кляре - шаг №6

Хорошо взбить.

Фото приготовления рецепта: Яблоки в кляре - шаг №7

Добавить взбитый белок в тесто.

Фото приготовления рецепта: Яблоки в кляре - шаг №8

Яблоки вымыть, просушить салфеткой. Нарезать кользами, удалив сердцевину.

Фото приготовления рецепта: Яблоки в кляре - шаг №9

Окунуть яблоки в кляр.

Фото приготовления рецепта: Яблоки в кляре - шаг №10

Разогреть растительное масло. Опустить в него яблоки.

Фото приготовления рецепта: Яблоки в кляре - шаг №11

Обжарить яблоки в кляре до золотистого цвета.

Фото приготовления рецепта: Яблоки в кляре - шаг №12

Готовые яблоки складывать на бумажную салфетку, чтоб удалить излишки масла. Переложить яблоки в кляре на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Яблоки в кляре. Как приготовить Яблоки в кляре?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты
В кляре

Блюда из яблокЯблоки в кляре Блюда с пивом
116 спасибо 6 2
Тамара Суббота, 06 Октября 2012 г. 22:10 #

а какое пиво надо?

   
цитировать
kIrena Snake Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 16:30 #

Тамара, любое. Я брала обычное светлое.

   
цитировать
анна Суббота, 15 Февраля 2014 г. 18:48 #

а белок почему не добавлятьOops!

   
цитировать
галя Суббота, 15 Февраля 2014 г. 19:03 #

чем можна заменить пиво

   
цитировать
Ольга Вторник, 27 Сентября 2016 г. 17:06 #

Сделала все по рецепту, только в тесто добавила примерно ст.ложку сахара. Получилось ооочень вкусно! Спасибо за рецепт.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(68)