рецепт с фото

Вишневый суп

Фото к рецепту: Вишневый суп
 ZNAIKA   21.06.12

Вкуснейший суп с вишнями понравится как детям, там и взрослым.

Продукты
Мука пшеничная - 1 ст. л.
Сметана - 120 г
Щепотка соли
Сахарная пудра - 1 ч. л.
Вишня свежая (очищенная от косточек) - 230 г
Вода - 900 г
Сахар гранулированный - 50 г

Как приготовить вишневый суп:

1. В миске соединить сметану и мукой, размешать до однородного состояния. Затем добавить соль и сахарную пудру, перемешать.

2. В большую кастрюлю сложить вишни, залить водой, насыпать сахар, поставить на медленный огонь на 10 минут, постоянно помешивая.

3. Снять кастрюлю с огня и отобрать от общей жидкости 2 столовые ложки сиропа, оставить в отдельной посуде. Еще 2 столовые ложки сиропа налить в мучную смесь, а затем вылить эту массу в вишни.

4. Снова поставить кастрюлю на плиту, довести массу до кипения, затем на минимальном огне варить вишневый суп 5-6 минут.

5. Снять кастрюлю с плиты, накрыть крышкой и оставить вишневый суп остывать.

Подавать вишневый суп холодным, в порционных тарелках с зарезервированным сиропом.

Фото рецептВишневый суп
Фото приготовления рецепта: Вишневый суп - шаг №1

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Вишневый суп. Как приготовить Вишневый суп?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСладкие супы
Блюда из вишни
47 спасибо 13027 7 3
Вишня Понедельник, 26 Августа 2013 г. 21:34 #

Хмм... думаю вкусно:yes:

   
цитировать
эвелина Понедельник, 28 Апреля 2014 г. 17:55 #

суп просто класс:P:heart:

   
цитировать
Лиза Пятница, 22 Апреля 2016 г. 16:08 #

ух ты, даже не ожидала))) а только свежие вишни можно? или замороженные тоже?

   
цитировать
Юлия Вторник, 20 Июня 2017 г. 14:34 #

2 ложки сиропа отлить, еще двумя разбавить муку со сметаной. А с первыми 2 ложками что делать?

   
цитировать
я Воскресенье, 17 Мая 2020 г. 10:50 #

Юлия
2 ложки сиропа отлить, еще двумя разбавить муку со сметаной. А с первыми 2 ложками что делать?
полностью согласна с вами:ag:

   
цитировать
Александра Среда, 27 Октября 2021 г. 18:11 #

я
Юлия
2 ложки сиропа отлить, еще двумя разбавить муку со сметаной. А с первыми 2 ложками что делать?
полностью согласна с вами:ag:

"Подавать вишневый суп холодным, в порционных тарелках с зарезервированным сиропом", - пишет автор.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(32)