рецепт с фото пошаговый

Вишня в собственном соку

Фото к рецепту: Вишня в собственном соку
 Полянка   11.06.12

Мегапростой рецепт консервирования вишни! Вишня в собственном соку, без сахара, сохраняет цвет, вкус, плотность свежих ягод.

Продукты
Вишня свежая - 1 кг (на 1 литровую банку)

Пошаговый фото рецептВишня в собственном соку
Фото приготовления рецепта: Вишня в собственном соку - шаг №1

Вишню моем, перебираем, даем стечь воде.

Фото приготовления рецепта: Вишня в собственном соку - шаг №2

Очищаем ягоды вишни от косточек.
Укладываем вишню в подготовленные банки. Слегка утрамбовываем. В одну литровую банку должно поместиться около одного килограмма вишни без косточек.

Фото приготовления рецепта: Вишня в собственном соку - шаг №3

Прикрываем банки крышками, ставим в большую кастрюлю, на дно которой обязательно кладем плотную ткань, например кухонное полотенце. Наливаем воду в кастрюлю, не доходя пару сантиментов до края банок. Доводим до кипения и кипятим (стерилизуем) 15-20 минут.

Фото приготовления рецепта: Вишня в собственном соку - шаг №4

Банки герметично закрываем, переворачиваем, накрываем и оставляем медленно остывать на несколько часов.
Вишня в собственном соку готова!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Вишня в собственном соку. Как приготовить Вишня в собственном соку?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация
Блюда из вишни
257 спасибо 10 5
Светлана Вторник, 04 Июня 2013 г. 00:01 #

Без воды и сахара?

   
цитировать
Маруся Вторник, 04 Июня 2013 г. 16:20 #

Светлана:
Без воды и сахара?
да))

   
цитировать
Полянка Среда, 07 Августа 2013 г. 13:35 #

Светлана:
Без воды и сахара?
Да, в этом рецепте - только свежая вишня. И в этом весь смысл!

   
цитировать
паша Вторник, 04 Марта 2014 г. 15:55 #

а они без сахара не взрываются

   
цитировать
шуша Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 18:29 #

Сахар не является консервантом , поэтому не бахнет

   
цитировать
Юсик Четверг, 19 Февраля 2015 г. 23:54 #

Раньше так делали мои бабушки. И в моём детстве это было самое желанное зимнее лакомство! С тех пор обожаю эту вишню. Но много её не съешь. А для начинок -самое то!

   
цитировать
инна Понедельник, 20 Июня 2016 г. 12:05 #

А как так что получается значит только вишню просто положила в банку очищенную и все . без ничего. Прокипятила а сока сколько примернотам выходит просто я ни когда не пробывала так.

   
цитировать
КСЕНИЯ Четверг, 06 Апреля 2017 г. 16:09 #

Маруся
Светлана
Без воды и сахара?
да))
конечно без воды и сахара, в торт "пяная вишня" нужно вишня не сладкая....самый правильный рецепт
   
цитировать
жасмин Понедельник, 14 Августа 2017 г. 15:09 #

это точно,да,без сахара.Да,я всегда готовлю.Да,еще раз,да.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(105)