Тувонь сывель максо марто (печень, жаренная со свининой) Мордовская кухня
Свинину и печень нарезают брусочками и, обжаривают до готовности. Репчатый лук очищают от шелухи, мелко шинкуют и слегка пассеруют. После этого мясные продукты заправляют пассерованным луком, солью и перцем. Подают с жареным луком.
Продукты
свинина
45
г
печень
35
г
лук репчатый
20
г
жир
5
г
гарнир
150
г
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Тувонь сывель максо марто (печень, жаренная со свининой) Мордовская кухня. Как приготовить Тувонь сывель максо марто (печень, жаренная со свининой) Мордовская кухня?
Жаркое по-деревенски 
Свинина, тушенная в сметане 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Свинина, запеченная с картофелем 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Жареная печень с луком 
Жареная говяжья печень с луком и... 
Куриная печень в... 
Жареная куриная печень 
Свиная печень под сметаной