Специи уложить на дно банки и часть оставить для того, чтобы положить в середине и сверху. Спелые высокие помидоры уложить в банку, переложить специями. Приготовить заливку, вскипятить ее и залить помидоры. Первый раз залить помидоры и дать постоять 5 - 10 минут. Залить второй раз и немедленно укупорить. Охлаждать медленно, накрыв банки полотном.
Продукты
Для заливки:
вода
1
л
соль
1
ст. ложка
уксусная эссенция 70%
1
ст. ложка
сахар
3
ст. ложки
специи
по вкусу
Рецепт: Помидоры маринованные. Как приготовить Помидоры маринованные?
Аджика из кабачков на зиму 
Салат из кабачков на зиму 
Сладкие маринованные помидоры на зиму 
Помидоры по бабушкиному рецепту 
Простые маринованные помидоры 
Рецепт вкусных заготовок: помидоры... 
Консервация. Вкусные помидорчики 
Маринованные помидоры черри 
Маринованные сладкие помидоры черри