Маргарин порубите ножом вместе с мукой, добавьте сметану, соль и хорошо перемешайте. Подкатайте тесто в комок, заверните в целлофан и выдержите в холодильнике 3 часа.
Оставьте немного теста на оформление, а остальное раскатайте и уложите на лист, сформуйте борта и красиво разложите ягоды (крыжовник, вишню, смородину, клубнику) и банан, чередуя их по цвету.
Из оставшегося теста вырежьте украшения и разложите их сверху.
Выпекайте этот пирог 20 минут при 240 °С. Посыпьте сахаром.
Продукты (на 10 порций)
ягоды
600-800
г
маргарин
250
г
мука пшеничная
400
г
сметана
200
г
соль
0.5
ч. ложки
банан
1
шт.
сахар
по вкусу
или сахарная пудра
по вкусу
Рецепт: Пирог «Ягоды». Как приготовить Пирог «Ягоды»?
Банановый кекс на молоке 
Банановый пирог к чаю 
Банановый кекс на молоке 
Банановый пирог 
Бананово-шоколадный пирог с... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Банановые оладьи (без сахара) 
Банановый брауни 
Банановое "мороженое" 
Воздушное банановое печенье на...