рецепт

Цимес

Морковь очистить и нарезать толстыми кружочка­ми, поместить в кастрюлю, добавить мед, сахар, жир, долить немного воды и тушить, помешивая, на слабом огне до готовности моркови. Когда жидкость полно­стью испарится, а морковь пропитается жиром, доба­вить корицу, посолить и сбрызнуть соком лимона.

Подавать в горячем виде как десерт или в качестве гарнира к отварной курице.

Продукты
морковь 1кг
жир куриный топленый3ст. ложки
мёд 1ст. ложка
сахар 1ч. ложка
корица  по вкусу
сок лимона  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Цимес. Как приготовить Цимес?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейДесерты
Еврейская кухня
1 спасибо 1298 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(46)