Творог протереть. Морковь промыть, очистить, нарезать тонкими ломтиками и тушить под крышкой, добавив 15 г сливочного масла и воды (125 мл). Готовую морковь протереть, смешать с протертым творогом, добавить муку, яйца, сахар, соль, все хорошо перемешать.
Массу выложить на посыпанный мукой стол, скатать в форме колбаски, разрезать ее поперек на равные по величине лепешки, каждую лепешку обвалять в муке и обжарить в масле.
Продукты
творог
300
г
морковь
8
шт.
сахар
100
г
мука
100
г
яйца
2
шт.
масло сливочное
70
г
соль
по вкусу
Рецепт: Творожники «Зайчишка». Как приготовить Творожники «Зайчишка»?
Сырники с морковью 
Творожники с морковью 
Сырники с тертой морковкой 
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Классический чизкейк 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Творожно-банановый десерт 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом 