рецепт с фото пошаговый

Сырники с морковью

Фото к рецепту: Сырники с морковью
 45 мин (ваши 45 мин)
 Практика-Т   27.11.19

Нежные, яркие и полезные сырники с морковью станут идеальным завтраком для детей и взрослых.

Продукты
Творог - 250 г
Морковь - 200 г
Масло сливочное - 50 г
Вода - 50 мл (0,25 стакана)
Крупа манная - 15 г (1 ст. ложка)
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 40-50 г (2 ст. ложки)
Мука - 70 г (0,5 стакана)
Соль - 1 щепотка (по вкусу)

Пошаговый фото рецептСырники с морковью
Фото приготовления рецепта: Сырники с морковью - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Сырники с морковью - шаг №2

Как приготовить сырники с морковью:

Морковь очистить, натереть на крупной тёрке.

Фото приготовления рецепта: Сырники с морковью - шаг №3

На сковороде растопить 10-15 г сливочного масла, выложить туда морковь и добавить воду. Тушить морковь на слабом огне до готовности (10 минут).

Фото приготовления рецепта: Сырники с морковью - шаг №4

Добавить к моркови манную крупу.

Фото приготовления рецепта: Сырники с морковью - шаг №5

Прогреть смесь, помешивая, до набухания крупы (2 минуты).

Фото приготовления рецепта: Сырники с морковью - шаг №6

Выложить морковную массу в тарелку и остудить.

Фото приготовления рецепта: Сырники с морковью - шаг №7

К творогу добавить яйцо и сахар.

Фото приготовления рецепта: Сырники с морковью - шаг №8

Тщательно перемешать.

Фото приготовления рецепта: Сырники с морковью - шаг №9

К творожной массе добавить морковь с манкой.

Фото приготовления рецепта: Сырники с морковью - шаг №10

Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Сырники с морковью - шаг №11

Добавить 40 г муки.

Фото приготовления рецепта: Сырники с морковью - шаг №12

Снова перемешать.

Фото приготовления рецепта: Сырники с морковью - шаг №13

Из полученной смеси мокрыми руками сформовать шарики (у меня по 25-30 г) и обвалять в оставшейся муке.
У меня получилось 18 заготовок для сырников.

Фото приготовления рецепта: Сырники с морковью - шаг №14

В сковороде растопить сливочное масло (можно заменить растительным).
В разогретое масло выложить заготовки для сырников и придавить лопаткой.

Фото приготовления рецепта: Сырники с морковью - шаг №15

Обжарить сырники на огне ниже среднего по 5 минут с каждой стороны.

Фото приготовления рецепта: Сырники с морковью - шаг №16

Готовые сырники выкладывать на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы они впитали лишнее масло.

Фото приготовления рецепта: Сырники с морковью - шаг №17

Сырники с морковью готовы.

Фото приготовления рецепта: Сырники с морковью - шаг №18

Подать сырники с морковью со сметаной.

Фото приготовления рецепта: Сырники с морковью - шаг №19

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырники с морковью. Как приготовить Сырники с морковью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаСырникиСырники с манкой Сырники с морковью
Завтрак
Блюда из моркови Блюда из творогаТворог для детей
12 спасибо 1 0
Александр Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 12:37 #

Жаль что все написано не в граммах и мл

Ведь в кухне нету ложек и стаканав

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(116)