Подготовленные ягоды ( лучше подмороженные ) бланшировать в кипящей воде 3 – 4 мин., охладить в холодной воде и разложить по банкам. В каждую литровую банку на дно положить 1 г корицы, 10 горошин душистого перца. Залить ягоды горячим маринадом и стерилизовать в кипящей воде банки 0,5 л — 8 мин., литровые — 10 мин. Закатать.
Продукты
Заливка:
вода
1
л
сахар
600
г
уксус 9 %-го
0.1
л
Рецепт: Рябина маринованная. Как приготовить Рябина маринованная?
Заправка для солянок и рассольников 
Редис на зиму 
Секретный рецепт обалденных огурцов 
Аджика из кабачков на зиму 
Салат с грибами на зиму 
Хворост обыкновенный 
