Яйца, сваренные вкрутую, разрежьте вдоль пополам, срезав с боков белок (для устойчивости). Вынутые желтки протрите через сито, соедините со сливочным маслом и протертым филе сельди, наполните полученной массой яйца при помощи бумажной трубочки. Сверху сделайте сетку из майонеза и положите зелень.
Продукты
яйца
5
шт.
масло сливочное
50
г
майонез
0.5
стакана
филе сельди соленой
200
г
перец чёрный молотый
по вкусу
лук зелёный
30
г
зелень петрушки и укропа
по вкусу
Рецепт: Яйца с сельдью. Как приготовить Яйца с сельдью?
Яичные "роллы" с творожным сыром,... 
Закуска "Рафаэлки" 
Закуска из лаваша с курицей и... 
Тарталетки с курицей и грибами 
Сэндвичи из крекеров с крабовыми... 
Сельдь, жаренная по-датски 
Котлеты из сельди и картофеля 
Маринованная сельдь с луком и... 
Как разделать селедку на филе 
Запечённая сельдь в горчичном... 
Закуска "Тюльпаны"