Рябину, схваченную несколькими морозами ( тогда исчезнет горечь ), залить на 15 минут кипящей водой; процедить. Затем их размять, влить воду и кипятить 15 - 20 минут. После чего протереть через решето, смешать с сахаром и уварить до сгущения. Выложить ровным пластом в формы, посыпанные сахаром и подсушить в духовке при 40 °С. Готовый мармелад нарезать, обсыпать сахарной пудрой с ванилином и хранить, как мармелад из яблок.
Продукты
рябина красная
1
кг
сахар
3
стакана
вода
1
стакан
сахарная пудра
по вкусу
ванилин
по вкусу
Рецепт: Мармелад из рябины. Как приготовить Мармелад из рябины?
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Классический чизкейк 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Творожно-банановый десерт 
Торт "Три стакана" со сметанным кремом 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,...