Лучшие ужины недели №9

Самые простые блюда получаются самыми вкусными. Удачное подтверждение этому - жареная картошка с курицей и луком. Румяные, поджаристые ломтики картофеля, аппетитные кусочки куриного филе и ароматный лук стопроцентно порадуют всех любителей картошки!

Макароны с курицей и сыром, в духовке. Это аппетитное и вкусное блюдо, в отличие от привычных макаронных запеканок, готовится из сухих макарон. Нужно только добавить к ним куриное филе, твёрдый сыр и залить всё яично-молочной смесью. Дальше за приготовление отвечает духовка. Макароны получаются очень сливочными, с бархатистой текстурой, а курица делает блюдо ещё сытнее.

Жареная свиная печень с луком. Ингредиентов для приготовления этого блюда понадобится мало, все они доступные и бюджетные. Свиную печень, предварительно замоченную в молоке, сперва обжариваем до румяной корочки самостоятельно, а потом с луком. Жареная печень получается нежной и сочной.

Котлеты из индейки с плавленым сыром и чесноком. Благодаря сыру котлеты приобретают приятную текстуру и сливочный привкус. Фарш используем уже готовый, а сыр, лук и чеснок пропускаем через мясорубку. Процесс формирования и приготовления котлет занимает мало времени. Как и пребывание готовых котлет на тарелке.)

Булгур с тыквой (на сковороде). Простое и быстрое в приготовлении блюдо, в котором прекрасно гармонируют ореховый вкус булгура и сладость нежной тыквы. Готовится всё в одной посуде, бугур пропитывается вкусами предварительно обжаренных тыквы, лука и чеснока. Блюдо получается вкусным, сытным и полезным.

Рыба, запечённая с морковью и яблоками. Яблоки здесь довольно неожиданный ингредиент, как для рецепта запечённой рыбы. Но не спешите отказываться от данной идеи. Хек, запечённый на овощной "подушке" под фольгой, становится сочным. А яблоки во время запекания пропитываются соками рыбы и ароматом пряностей, что позволяет подать их, вкупе с морковью и луком, в качестве гарнира.

Свинина, тушенная с консервированной фасолью в томатном соусе, - аппетитное и сытное блюдо в мексиканском стиле, которое согреет и придаст энергии в холодную погоду. Свинина отлично сочетается с фасолью, смесь перцев добавляет лёгкую остринку, а томатный соус делает вкус насыщенным и ярким.

Еще больше интересных рецептов для домашнего ужина смотрите в нашем разделе "Ужин".

А также загляните в предыдущую подборку “Лучшие ужины недели №8”.