Необычно, интересно, вкусно! Лучшие рецепты на Масленицу (16)

Сырные блины с луковым припёком. Блинчики на молоке с добавлением в тесто тёртого сыра получаются мягкими, особенно вкусными. Зелёный лук делает блины ярче и ароматнее.

Блины с селёдкой, творожным сыром и яйцом – великолепная закуска. Блины с такой начинкой можно приготовить для семейного обеда, а также смело поставить на праздничный стол. Тонкие блины можно заранее испечь по любому рецепту или купить готовые.

Блины на томатном соке. Благодаря добавлению в тесто томатного сока блинчики получаются яркими, с нежным вкусом и небольшой кислинкой. Томатные блины мягкие и эластичные, они прекрасно подходят для заворачивания любой несладкой начинки.

Довольно необычное блюдо из бобовых – оладьи. Сладкие оладьи из гороха готовятся без яиц, получаются нежными, сытными. Они отлично подойдут для постного стола. А не в постные дни гороховые оладьи можно дополнить сметаной.

Картофельные блинчики с яйцами и зелёным луком – отличный рецепт в копилочку любителей блинов! Сами блинчики получаются необычными за счёт добавления сырого тёртого картофеля в тесто на молоке. Такие блины хороши и без начинки, со сметаной. Но фаршированные начинкой из варёных яиц и зелёного лука – просто объедение!

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Масленица”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Карта блинных сокровищ. Лучшие рецепты на Масленицу (15)". Продолжение следует.