МОРКОВЬ по-необычному (5)
Оригинальные блюда с морковью в главной роли!
Закусочные морковные драники, которые в народе часто называют морковниками, - яркое и полезное овощное блюдо. Такие солнечные драники готовятся быстро, просто и из самых доступных продуктов. Морковные драники легко можно исполнить как в закусочном (как в данном рецепте), так и в десертом варианте - с сахаром.
Морковь - отличная составляющая десертов. Морковный торт с печеньем, сгущёнкой, орехами и изюмом готовится без выпечки, а значит, вы не только насладитесь отличным вкусом, но и получите прекрасный десерт, существенно сэкономив время.
Ароматная морковь с пряностями, грецкими орехами и брынзой может быть как гарниром, так и самостоятельным блюдом. Морковь недолго маринуется с розмарином и зирой, после этого запекается с грецкими орехами, а затем при подаче дополняется кусочками брынзы.
Морковное суфле - воздушное блюдо, пышность которому придаёт добавление взбитых яичных белков. В таком суфле гармонично сочетаются яркий вид, нежная текстура и замечательный вкус.
Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “
Блюда из моркови”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "
МОРКОВЬ по-необычному (4)". Продолжение следует.
Добавь в свой блог - угости друзей!:
С иллюстрацией:
Текстовый:
