Шашлыки и макарошки, голубцы или картошка. Лучшие рецепты для начинающих №23-05

Макароны с курицей, помидорами и сладким перцем. Отварные макароны идеально сочетаются с нежным куриным филе, которое тушится с луком, морковью, ароматным сладким перцем и сочными помидорами. Удачный и простой вариант яркого и вкусного обеда или ужина.

Запечённая картошка с куриными сердечками (в рукаве). Картофель, лук и морковь нужно очистить, нарезать и вместе с куриными сердечками отправить в рукав. А дальше дело за духовкой. Уже через час у вас будет ароматная, пропитанная соками картошечка и мягкие, вкусные куриные сердечки. И всё абсолютно без хлопот!

Квашеная капуста, тушенная с курицей (на сковороде). Изюминкой этого блюда является то, что кусочки куриного мяса предварительно маринуются в томатной пасте с чесноком. Именно томатная паста при последующем тушении продуктов придаст капусте красивый цвет. Капуста получается мягкой, а кусочки курочки - очень сочными.

Ленивые голубцы с квашеной капустой. Ленивыми голубцы называют потому, что измельчённая капуста добавляется к фаршу с рисом и нет необходимости тратить время и силы на формирование классических голубцов. А на вкусе это не отражается. Голубцы-котлетки с квашеной капустой тушатся в сковороде со сметаной и томатной пастой, получаются сочными, с кислинкой капусты и ароматом пряностей.

Шашлык из свинины, запечённый с апельсинами и луком (в рукаве). Свинина маринуется с томатной пастой, луком и дольками апельсинов, а затем запекается в духовке в рукаве с большим количеством лука. Получается исключительно сочное, нежное и ароматное мясо, подобное шашлыку. Это блюдо и в будни порадует, и отлично подойдёт к праздничному столу.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты для начинающих”.

А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Мясные блюда, лаваш с начинкой и панкейки. Лучшие рецепты для начинающих №23-04". Продолжение следует.