Ароматная, нежная, по-королевски роскошная. Лучшая ВЫПЕЧКА №23-02

Слоёные открытые пирожки с курицей и картошкой. Хрустящие румяные корзиночки из слоёного теста с начинкой из картофеля, куриного филе и моркови прекрасно подойдут для фуршета и просто для будничного перекуса. А ещё они отлично помогут проголодавшейся на прогулке компании.)

Булочки-синнабоны с яблоками. Усовершенствование шедевральных синнабонов - булочек с корицей - за счёт добавления прослойки из тоненьких яблочных ломтиков. Воздушное дрожжевое тесто, яблоки и корица - заведомо выигрышное сочетание!

Галета из рубленого теста с капустой и яйцами очень проста и удобна в приготовлении. Песочное тесто замешивается на основе охлаждённого сливочного масла. Капуста для начинки предварительно обжаривается с луком, а затем смешивается с нарезанными отварными яйцами и зеленью. Расплавленный сыр поверх начинки делает открытый пирог с капустой еще аппетитнее.

Медовик - один из самых популярных домашних тортов. Его привычный вкус можно разнообразить, добавив в тесто какао, а в крем - сухофрукты и ягоды. Шоколадный медовик со сливочно-сметанным кремом прекрасно сочетает мягкие коржи и крем из сметаны и сливок с кусочками чернослива и клубники. Торт получается высоким, нарядным и отлично подойдет для тёплого семейного праздника. Фрукты и ягоды можно менять по своему вкусу - подойдут и сушёные, и консервированные, и замороженные.

Цельнозерновой хлеб с семечками готовится практически без замеса. Просто смешиваем все ингредиенты и даём тесту подняться. Перекладываем тесто в форму и после повторного подъёма ставим в духовку. Хлеб с семечками получается ароматным, почти не крошится и долго не черствеет. Если не любите долго возиться с тестом – рецепт для вас!

Лимонно-творожные кексы на кефире, приготовленные по этому рецепту, получаются мягенькими, влажными и чем-то напоминают сырники. Творожное тесто замешивается на кефире и подсолнечном масле. Перебитый в пюре свежий лимон привносит цитрусовую нотку с приятной кислинкой, делая аромат выпечки просто изумительным!

Этот масляный бисквит, как пишут, в своё время снискал славу любимчика королевы Виктории. Бисквит королевы Виктории удивительно мягкий и влажный благодаря хорошо взбитому сливочному маслу. Масло делает бисквит таким нежным и бархатистым, что пирог можно подавать к чаю безо всякого дополнения. Но из этого бисквита получится, конечно, великолепный торт.

Еще больше отборных рецептов выпечки смотрите в нашей рубрике "Лучшие рецепты выпечки".

А также загляните в предыдущую подборку “Всё румяней и пышнее! Лучшая ВЫПЕЧКА №23-01”.