Из голов рыбы удалить жабры. В котелок положить перец горошком, нарезанные морковь, картофель, а когда он будет почти готов, положить головы рыб и варить до готовности, посолить в конце варки.
Продукты
головы рыбьи
5-6
шт.
морковь
1
шт.
картофель
3
шт.
перец душистый
5-6
горошин
вода
1.5
л
соль
по вкусу
Рецепт: Суп из голов. Как приготовить Суп из голов?
Куриный суп с вермишелью 
Суп «Харчо» 
Тосканский суп с фаршем 
Сырный суп с шампиньонами 
Томатный суп с курицей, фасолью и... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Хэшбраун - американские... 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка, запечённая с сосисками,...