Из вареной очищенной свеклы удалить мякоть из середины, порубить и добавить к ней слегка обжаренные морковь и лук, а также припущенную капусту. Начинить свеклу фаршем, выложить на противень, смазанный сливочным маслом, смазать сметаной и запечь. Подавать со сметаной. Посыпать зеленью.
Продукты
свекла отварная очищенная
по вкусу
морковь
по вкусу
лук
по вкусу
масло сливочное
сколько уйдет
сметана
по вкусу
зелень
по вкусу
Рецепт: Фаршированная свекла. Как приготовить Фаршированная свекла?
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Рататуй 
Цветная капуста, запечённая в... 
Рис с овощами (на сковороде) 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Свекольный салат с сыром и яйцом 
Салат из свеклы с чесноком 
Остренький салат из свеклы и яблока 
Свекольная икра классическая 
Оладьи из свёклы 
Картофель, запечённый со свёклой и... 
Печеная свекла с апельсиновым соусом 
Свекла, запеченная в соли с розмарином 
Чипсы из свёклы 
Салат из свеклы с фасолью и...