Белки взбить, смешать с сахарной пудрой и тертым шоколадом. Затем выложить в глубокую фарфоровую посуду, поставить ее в кастрюлю и, налив столько кипятка, чтобы были погружены в него на треть, нагревать, пока белки не стянутся. Подать сразу же или поставить сначала в холодильник. Гарнировать шоколадом.
Продукты
яичный белок
12
шт.
сахарная пудра
0.75
стакана
шоколад
150
г
Рецепт: Пирог белково-шоколадный. Как приготовить Пирог белково-шоколадный?
Шоколадный пирог 
Супервлажный шоколадный торт 
Шоколадный пирог с пропиткой и... 
Шоколадный пирог 
Брауни 
Картошка, тушенная с болгарским... 
Рисовые котлеты с луком и морковью 
Стейк для вегетарианцев 
Картофельные рулетики с грибами 
Котлеты из гречки и фасоли