Творог растереть до однородной массы, добавить соль и 1 стакан муки. Яйцо тщательно взбить с сахаром и соединить с полученной массой. Затем все смешать с половиной стакана сметаны и сформовать круглые творожные шарики размером с куриное яйцо. Каждый шарик размять руками и обвалять со всех сторон в муке. Жарить творожники в горячем растительном масле или растопленном маргарине. Когда одна сторона подрумянится, перевернуть, чтобы они хорошо поджарились с обеих сторон. Подать со сметаной или с растопленным сливочным маслом.
Сырники-пампушки 
Нежные сырники 
Ванильные сырники со сметаной 
Сырники "Нежность" 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом 
