Нарезанный лук обжарить за 2—4 минуты с растертым чесноком и растительным маслом. Добавить бульон, специи и готовить 4—6 минут. Перемешать желток, вино и сливки и влить смесь в суп. Довести до готовности за 1-3 минуты. Хлеб нарезать кубиками, обжарить в сливочном масле на сковороде до золотистого цвета и насыпать в готовый суп. Луковый суп посыпать зеленью петрушки и подавать на стол.
Продукты
лук репчатый нарезанный
150
г
масло растительное
1
ст. ложка
чеснок
0.5
зубчика
бульон мясной
150
мл
вино белое сухое
50
мл
сливки взбитые
50
г
желток
1
шт.
масло сливочное
10
г
хлеб белый пшеничный
1
ломоть
соль
по вкусу
перец
по вкусу
зелень петрушки рубленая
по вкусу
Рецепт: Луковый суп по-баденски. Как приготовить Луковый суп по-баденски?
"Штрудель" с картофелем и мясом 
Швабские брецели 
Нагисаер (пирожки из картофельного... 
Печенье "Шпитцбубен" 
Салат "Старый Мюнхен" 
Картошка по-деревенски в микроволновке 
Как сварить макароны в микроволновке 
Картофельные лодочки с сыром и... 
Шоколадный кекс в микроволновке 
Завтрак в чашке