Салаку потрошат, промывают, солят, перчат, панируют в муке и обжаривают с двух сторон до образования румяной корочки, затем доводят до готовности в духовке. Подают с отварным или жареным картофелем, свежими овощами, украшают зеленью петрушки.
Продукты
салака мороженая
600
г
мука пшеничная
1.5
ст. ложки
масло растительное
3
ст. ложки
петрушка
2-3
веточки
Рецепт: Салака жареная.. Как приготовить Салака жареная.?
Речная рыба жареная 
Хек жареный 
Речная рыба жареная 
Минтай жареный по-калининградски 
Сочная жареная рыба в панировке 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое...