Спелые персики промойте, очистите от кожицы и порежьте на небольшие дольки. Переложите их в бутыль и залейте спиртом, после чего дайте настояться в течение одного месяца. Затем персиковый настой процедите через несколько слоев марли и смешайте с сахарным сиропом. Готовый ликер перелейте в бутылки, которые храните в прохладном месте в горизонтальном положении.
Продукты
персик
1
кг
спирт
1
л
сироп сахарный густой
1
л
Рецепт: Ликер «Персиковый». Как приготовить Ликер «Персиковый»?
Лимончелло (лимонный ликер) 
Апельсиновый ликёр 
Вишневая наливка 
Сливочный ликер " А-ля Бейлиз" 
Клубничный ликер 
Кекс с консервированными персиками 
