Нарежьте кусочками сливочное масло и оставьте размягчаться в миске. Добавьте сахар, отложив 2 ст л., и взбейте смесь миксером или венчиком в воздушный крем. Вымойте апельсин, измельчите на терке цедру и смешайте ее с кремом. Просейте муку с разрыхлителем, всыпьте несколько ложек в крем, перемешайте, добавьте 1 яйцо. Продолжайте вводить муку и яйца, тщательно перемешивая. Добавьте в смесь шоколадную крошку и крупно нарезанные грецкие орехи. Включите духовку. Обильно смажьте форму сливочным маслом и посыпьте мукой. Переложите в нее смесь, разровняйте поверхность и посыпьте отложенным сахаром. Выпекайте 20 минут, затем уменьшите температуру духовки на 20°С и выпекайте еще 30 минут. Проверьте готовность торта с помощью зубочистки она должна остаться сухой. Выньте изделие из духовки и переложите на решетку для тортов остывать.
Продукты (на 8 порций)
масло сливочное
250
г
сахар
350
г
апельсин
1
шт.
мука
350
г
разрыхлитель теста
1
пакетик
яйца
5
шт.
крошка шоколадная
50
г
орех грецкий
120
г
масло сливочное для формы
сколько уйдет
мука для формы
сколько уйдет
Рецепт: Ореховый торт. Как приготовить Ореховый торт?
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с... 
Торт «Молочная девочка» 
Бисквитный торт с кремом "Пломбир" 
Торт "Красный бархат" 
Торт "Сникерс" 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,...