Свинину вымыть,нарезать на кусочки толщиной 1см. Отбить молоточком с обеих сторон, посыпать солью и перцем. Уложить на противень, смазанный сливочным маслом. Луковицу очистить, обдать кипятком,нарезать кольцами, положить сверху на мясо. Сыр натереть на терке и посыпать им мясо, сверху полить майонезом. Запечь в духовке до образования золотистой корочки.
Продукты
свинина
400
г
лук репчатый
1
головка
сыр
60
г
майонез
50
г
масло сливочное
30
г
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Пикантное мясо. Как приготовить Пикантное мясо?
Жаркое по-деревенски 
Свинина, тушенная в сметане 
Жареная свинина в медово-соевом... 
Свинина с макаронами в нежном соусе 
Свинина, запеченная с картофелем 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое...