Рис тщательно промыть, залить кипящей водой и варить 10 минут, затем откинуть на дуршлаг. Нужно, чтобы рис получился рассыпчатым. В глубокой сковороде обжарить мелко нарезанный лук в растительном масле до золотистого цвета, добавить отваренную и натертую накрупной терке морковь и томатную пасту, перемешать. Добавить отваренный рис, приправить по вкусу пряной зеленью, перцем и солью. Подавать блюдо горячим.
Продукты
рис
2
стакана
вода
4
стакана
лук
1
шт.
масло растительное
2
ст. ложки
морковь
2
шт.
томатная паста
1
ст. ложка
зелень сельдерея сушеная
по вкусу
зелень укропа сушеная
по вкусу
соль
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
Рецепт: Рис по-монастырски. Как приготовить Рис по-монастырски?
Румяная картошечка в соевом соусе,... 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Макароны, запечённые с грибами в... 
Запечённый картофель со сливочным... 
Булгур с овощами 
Джамбалайя 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с курицей, морковью и луком...