Баранью корейку нарежьте кусками с реберными костями, посыпьте солью, перцем, наденьте на вертел и жарьте над раскаленными углями. Готовую корейку подавайте на овальном блюде. Отдельно подавайте соус ткемали или нашараби.
Продукты
баранина корейка
400
г
петрушка
1
пучок
соль
по вкусу
специи
по вкусу
соус ткемали
50
г
или соус нашараби
30
г
Рецепт: Шашлык из корейки на вертеле. Как приготовить Шашлык из корейки на вертеле?
Жаркое из баранины с картофелем,... 
Хашлама 
Чахохбили из баранины 
Ирландское рагу 
Баранина в томатном соусе 
Шашлык из баранины 
Шашлык из баранины 
Шашлык из баранины 
Шашлык из баранины на кости 
Луковый маринад для шашлыка