рецепт с фото пошаговый

Луковый маринад для шашлыка

Фото к рецепту: Луковый маринад для шашлыка
 4 порции
 20 мин

Вы скажете, что зима - не время для шашлыков? Отчего же? Для шашлыков всегда есть время!

Продукты (на 4 порции)
Мясо (свинина, баранина) - 1 кг
Лук репчатый - 500-700 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Специи для шашлыка - по вкусу

Пошаговый фото рецептЛуковый маринад для шашлыка
Фото приготовления рецепта: Луковый маринад для шашлыка - шаг №1

Продукты перед вами.

Фото приготовления рецепта: Луковый маринад для шашлыка - шаг №2

Мясо вымыть, обсушить.

Фото приготовления рецепта: Луковый маринад для шашлыка - шаг №3

Порезать на кусочки.

Фото приготовления рецепта: Луковый маринад для шашлыка - шаг №4

Выложить в миску.

Фото приготовления рецепта: Луковый маринад для шашлыка - шаг №5

Лук репчатый помыть, очистить, нарезать кольцами или полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Луковый маринад для шашлыка - шаг №6

Мясо посолить, поперчить, добавить любимые специи. Хорошо перемешать.
Добавить лук. Перетереть руками лук с мясом (так, чтобы лук выпустил сок). Луковый маринад для шашлыка готов.
Миску с мясом накрыть крышкой или пленкой. Оставить в холодильнике на ночь.

Фото приготовления рецепта: Луковый маринад для шашлыка - шаг №7

Шашлык можно жарить на мангале, в шашлычнице, в духовке или на сковороде.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Луковый маринад для шашлыка. Как приготовить Луковый маринад для шашлыка?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаБаранина Свинина
ШашлыкМаринад для шашлыка Шашлык из баранины Шашлык из свинины Кавказская кухня
1 мая
Пикник
Маринование
256 спасибо 107715 5 0
ГОСТЬ Среда, 15 Июля 2015 г. 17:33 #

ОТЛИЧНЫЙ ЛУКОВЫЙ МАРИНАД ТАКОЙ РЕЦЕПТ Я И ХОТЕЛА И НИЧЕГО ЛИШНЕГО, КЛАССИКА

   
цитировать
ГОСТЬ Среда, 15 Июля 2015 г. 17:34 #

ЗАБЫЛА СКАЗАТЬ БОЛЬШОЕ СПАСИБО АВТОРУ!

   
цитировать
Инна Пятница, 16 Октября 2015 г. 02:43 #

А что такое "рукав"?

   
цитировать
Диана Четверг, 29 Декабря 2016 г. 21:18 #

А мясо получается мягким?

   
цитировать
Александр Четверг, 15 Июня 2017 г. 20:09 #

На 1кг мясо 300 400гр лука смесь перцев соль на 2часа а лучше на ночь :P

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)