Отделить овощи от заливки консервов, нарезать их кусочками размером не более 2 см. Добавить к ним мелко нарезанный зеленый лук. Растереть чеснок, смешать с растительным маслом и добавить к кабачкам. Салат перемешать и украсить морковью. (При желании масло можно заменить сметаной, чеснок — хреном, но если использовать хрен, то не следует заменять масло.)
Продукты
кабачки консервированный
1
банка
чеснок
3-4
дольки
масло растительное
3
ст. ложки
морковь для украшения
по вкусу
лук зелёный нарезанный
4
ст. ложки
Рецепт: Салат острый. Как приготовить Салат острый?
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Запеканка из кабачков 
Запеканка из кабачков 
Кабачки, печенные в духовке 
Кабачково-картофельные драники 
Кабачки тушеные