Лисички промыть, срезать ножки, шляпки положить в кипящую подсоленную воду и варить 10-15 минут. Затем откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Шпик нарезать кубиками, поджарить, добавить мелко нашинкованный лук, подготовленные лисички и жарить в закрытой сковороде 10-15 минут, изредка помешивая. Посолить, посыпать перцем.
Продукты
лисички
0.5
кг
сало копчёное
100
г
лук репчатый
1
шт.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Рецепт: Лисички со шпиком. Как приготовить Лисички со шпиком?
Тушёная картошка с грибами в сметане 
Жюльен с курицей и грибами 
Спагетти с грибами в сливочном соусе 
Шампиньоны "Хочу ещё!" 
Рис с грибами (на сковороде) 
Лисички в сметанном соусе 
Картофель, тушенный с лисичками и... 
Лисички в сметане 
Жареные лисички с чесноком 
Пирог с грибами и луком пореем