Добавить в творог последовательно: яйцо, сметану, масло, соль, сахар, муку; все хорошенько перемешать. Из полученного теста сформовать овальные или круглые лепешки, обвалять их в молотых сухарях, обжарить с обеих сторон в перекаленном жиру или растительном масле до образования румяной корочки.
Готовые сырники уложить на блюдо в один ряд и сразу же, пока они не остыли, залить сметаной и посыпать сахаром.
Продукты
творог
300
г
яйца
1
шт.
мука
2-3
ст. ложки
сметана
1
ст. ложка
масло сливочное
1
ч. ложка
сахар
по вкусу
соль
по вкусу
жир для жарки
по вкусу
или масло растительное для жарки
по вкусу
сметана
100
г
сахар для заправки готовых сырников
по вкусу
Рецепт: Прибалтийские сырники. Как приготовить Прибалтийские сырники?
Сырники-пампушки 
Нежные сырники 
Ванильные сырники со сметаной 
Сырники "Нежность" 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Творожные пончики 
Быстрая творожная запеканка 
Ленивые лепёшки с творогом 
