Растереть 8 желтков с 250 г сливочного масла и 250 г сахарной пудры. Потом положить 250 г очищенного, пропущенного через машинку миндаля, 250 г муки и взбитых в густую пену 8 белков. Выпечь в смазанной форме. Когда охладится, разрезать торт вдоль надвое и намазать нижнюю часть малиновым или смородиновым вареньем. Наложить на варенье вторую часть, покрыть шоколадной глазурью и украсить цельным очищенным миндалем.
Продукты
яйца
8
шт.
масло сливочное
250
г
сахарная пудра
250
г
миндаль
250
г
мука
250
г
варенье малиновое
по вкусу
или варенье смородиновое
по вкусу
глазурь шоколадная
по вкусу
Рецепт: Торт Деак II. Как приготовить Торт Деак II?
Шоколадный торт «Стаканчиковый» с... 
Торт «Молочная девочка» 
Бисквитный торт с кремом "Пломбир" 
Торт "Красный бархат" 
Торт "Сникерс"