рецепт с фото пошаговый

Печенье сахарное

Фото к рецепту: Печенье сахарное
 4 порции
 2 часа 10 мин (ваши 40 мин)
 Практика-П   29.03.14

Сахарное печенье - рецепт простой, традиционный и очень востребованный. Малыши очень любят рассыпчатое песочное печенье, посыпанное сахаром, да и взрослые не прочь похрустеть сладкой вкусняшкой.

Продукты (на 4 порции)
Масло сливочное - 200 г
Сахар - 0,75 стакана
Яйца - 2 шт.
Мука - 360 г

Пошаговый фото рецептПеченье сахарное
Фото приготовления рецепта: Печенье сахарное - шаг №1

Как приготовить сахарное печенье:

Подготовить продукты. Масло оставить при комнатной температуре для размягчения.

Фото приготовления рецепта: Печенье сахарное - шаг №2

Масло размягчить, нарезать, смешать с сахаром.

Фото приготовления рецепта: Печенье сахарное - шаг №3

Размягченное масло растереть с сахаром добела.

Фото приготовления рецепта: Печенье сахарное - шаг №4

Муку просеять. Всыпать просеянную муку, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Печенье сахарное - шаг №5

Добавить яйца.

Фото приготовления рецепта: Печенье сахарное - шаг №6

Аккуратно замесить тесто. Сформировать из теста шар, завернуть в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 1 час.

Фото приготовления рецепта: Печенье сахарное - шаг №7

Включить духовку для разогрева.

Тесто поместить между двумя слоями пленки.

Фото приготовления рецепта: Печенье сахарное - шаг №8

Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5-0,6 см
Фигурными выемками вырезать печенье.

Фото приготовления рецепта: Печенье сахарное - шаг №9

Выложить на противень, посыпать сахаром и выпекать печенье, посыпанное сахаром, в духовке, разогретой до 180-190 градусов, примерно 25-30 минут (до желаемой румяности).

Фото приготовления рецепта: Печенье сахарное - шаг №10

Печенье с сахаром готово. Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печенье сахарное. Как приготовить Печенье сахарное?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
890 спасибо 85 18
Анастасия Суббота, 05 Мая 2012 г. 07:19 #

А можно поточнее... Сколько по времени выпекать и при скольких градусах?

   
цитировать
Маруся Вторник, 08 Мая 2012 г. 18:11 #

Анастасия:
Сколько по времени выпекать?
в любом случае, нужно начинать поглядывать за печеньем минут через двадцать - духовки разные, размер печенья тоже разный..

   
цитировать
анна Понедельник, 26 Ноября 2012 г. 09:57 #

спасибо!

   
цитировать
Нателла Суббота, 16 Ноября 2013 г. 13:34 #

Старый добрый рецептWellВ тесто можно добавить шоколадные чипсы, курагу, орехи, корицу... И после выпекания посыпать сахарной пудрой. Спасибо за рецепт;)

   
цитировать
ника Воскресенье, 23 Февраля 2014 г. 13:16 #

Противень надо посыпать мукой или смазывать маслом ? Или на сухой противень выкладывать?

   
цитировать
Евгеша Суббота, 29 Марта 2014 г. 14:35 #

Я пеку печенье, обсыпанное сахаром, минут 15-20. Все зависит от духовки, если не уверены, как правильно выпекать сахарное печенье, начинайте поглядывать через 15 мин. Кто учится печь, начинайте с такого песочного печенья, обсыпанного сахаром, рецепт простой, все получится!YesWell

   
цитировать
АНОНИМ Понедельник, 31 Марта 2014 г. 07:32 #

СПАСИБО

   
цитировать
Кухарка- малая Среда, 16 Апреля 2014 г. 20:52 #

завтра попробую испечь))) люблю печь вусности)))

   
цитировать
печенья Воскресенье, 25 Января 2015 г. 12:46 #

СПАСИБО,СПАСИБО

   
цитировать
Катя Среда, 11 Февраля 2015 г. 15:38 #

Спасибо за рецепт. Но есть вопрос-почему печенье становится очень твёрдым когда остынет???

   
цитировать
Сашенька Суббота, 11 Апреля 2015 г. 15:12 #

Попробую спечь на взгляд вкусняшка

   
цитировать
саша Среда, 15 Апреля 2015 г. 20:46 #

ням ням

   
цитировать
лана Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 16:07 #

Почему потом печенье сразу же твердееют?

   
цитировать
ваня Вторник, 28 Апреля 2015 г. 20:00 #

попробую

   
цитировать
Настя Среда, 06 Мая 2015 г. 13:22 #

я разделила на два и в одну часть добавила какао получилось очень вкусно

   
цитировать
Юлия Четверг, 28 Мая 2015 г. 12:39 #

А можно вместо масла использовать маргарин? В магазин бежать, ребенка не скем оставить))))

   
цитировать
юлия Четверг, 18 Июня 2015 г. 16:52 #

Твёрдое от белка яичного,пробуйте только желтки.

   
цитировать
Маня Тян Воскресенье, 21 Июня 2015 г. 13:18 #

Приготовили с подругой, очень даже вкусно)

   
цитировать
Дарья Вторник, 23 Июня 2015 г. 03:43 #

Спасибо за рецепт!Очень вкусное печенье!

   
цитировать
тима Воскресенье, 28 Июня 2015 г. 05:04 #

я тоже буду сегодня печь WellI am maliciousHeart

   
цитировать
Криска Суббота, 04 Июля 2015 г. 21:14 #

Я добавила в тесто три ложки какао,чайную ложку соды (чтоб поднялось тесто и не было дубовым),потерла на терке цедру лимона и еще на не готовое печенье прилепила по одной смородинке.Очень вкусно получилось

   
цитировать
Оля Четверг, 23 Июля 2015 г. 12:58 #

Прикольное печенье получилось, сделала все по рецепту + пакетик ванилина + 1ч.л. гашеной соды. Спасибо за рецепт!

   
цитировать
мария Суббота, 25 Июля 2015 г. 19:18 #

А можно в холодильник поставить без плёнки?

   
цитировать
Оля Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 17:35 #

мария можно в пакет целлофановый

   
цитировать
Настя Воскресенье, 02 Августа 2015 г. 17:36 #

мария:
А можно в холодильник поставить без плёнки?
в пакете

   
цитировать
Вика Среда, 12 Августа 2015 г. 16:24 #

Очень вкусные печеньяVery we!

   
цитировать
виктория Среда, 02 Сентября 2015 г. 19:06 #
няма такая вкусняшка прямо вкусней импорта GiftHeartTo you
   
цитировать
Катерина Вторник, 22 Сентября 2015 г. 00:33 #

Можно ли такое печенье выпекать в микроволновке,при какое температуре и сколько по времени?

   
цитировать
Настя Четверг, 24 Сентября 2015 г. 12:37 #

Можно ли ставить печенье в холодильник больше часа?

   
цитировать
ВЕРОНИКА Пятница, 09 Октября 2015 г. 17:55 #

А У МЕНЯ ПРИ 180 ГРАДУСАХ ВЫПЕКАЛОСЬ ПОЧТИ ЧАС

   
цитировать
Анастасия Понедельник, 26 Октября 2015 г. 17:39 #

Спасибо за рецепт

   
цитировать
rOrganizer2 Вторник, 24 Ноября 2015 г. 18:53 #

Настя:
Можно ли ставить печенье в холодильник больше часа?
Да, можно!

   
цитировать
дана Пятница, 11 Декабря 2015 г. 13:04 #

Сегодня сделала.мне кажется хватит и 1яйца.потому что они от этого твердеют.и еще обьязательно соду.а то как лепешки

   
цитировать
Катя Понедельник, 28 Декабря 2015 г. 12:27 #

Противень надо посыпать мукой или смазывать маслом ?

   
цитировать
Анна Вторник, 29 Марта 2016 г. 13:59 #

Противень смазывать нужно??

   
цитировать
Вика Понедельник, 04 Апреля 2016 г. 08:53 #

У меня они твёрдые стали . А так вкусные

   
цитировать
Анастасия Суббота, 21 Мая 2016 г. 14:59 #

Печенье просто без подобное у меня всё получилось! Спасибо большое!:D

   
цитировать
Юля Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 16:09 #

Не пойму сколько сахара надо!!!

   
цитировать
Людмила Пятница, 30 Сентября 2016 г. 19:16 #

Спасибо понравились

   
цитировать
Полина Четверг, 13 Октября 2016 г. 13:12 #

ника
Противень надо посыпать мукой или смазывать маслом ? Или на сухой противень выкладывать?
   
цитировать
Полина Четверг, 13 Октября 2016 г. 13:13 #

Кто-нибудь за 2 года может ответить на вопрос про противень?? Смазывать или нет?

   
цитировать
Valentina07vv Четверг, 13 Октября 2016 г. 16:30 #

Полина
Кто-нибудь за 2 года может ответить на вопрос про противень?? Смазывать или нет?

В составе печенья присутствует сливочное масло, поэтому противень смазывать не обязательно. Но, опять-таки, противни разные бывают. Если вы уже на нем выпекали что-либо, то знаете о его свойствах. А уж если не уверенны что не прилипнет, застелите пергаментом. Удачи вам!)) Готовьте с удовольствием!

   
цитировать
Нагибатор226 Суббота, 15 Октября 2016 г. 23:43 #

Сделаю

   
цитировать
втюева Пятница, 21 Октября 2016 г. 18:28 #

спасибо за рецепт:yes:

   
цитировать
Богиня Четверг, 08 Декабря 2016 г. 19:53 #

Полина
Кто-нибудь за 2 года может ответить на вопрос про противень?? Смазывать или нет?
я смазала маслом)
   
цитировать
Курама Воскресенье, 18 Декабря 2016 г. 08:50 #

Большое вам спасибо . Я по выходным печенье готовлю рецепт

не подворачивался . Огромное спасибо

   
цитировать
Вика Понедельник, 09 Января 2017 г. 19:22 #

Спасибо За рецепт:D

   
цитировать
Эвелина Суббота, 14 Января 2017 г. 11:40 #

Сегодня буду готовить подскажите, сколько надо яиц 1 или 2 ?

   
цитировать
Антон Пятница, 27 Января 2017 г. 15:56 #

у меня сгорели,температуру привысил

   
цитировать
Ася Вторник, 31 Января 2017 г. 19:13 #

У меня всё получилось:P:lol::oops::heart:

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(156)