рецепт с фото пошаговый

Печенье сахарное

Фото к рецепту: Печенье сахарное
 4 порции
 2 часа 10 мин (ваши 40 мин)
 Практика-П   29.03.14

Сахарное печенье - рецепт простой, традиционный и очень востребованный. Малыши очень любят рассыпчатое песочное печенье, посыпанное сахаром, да и взрослые не прочь похрустеть сладкой вкусняшкой.

Продукты (на 4 порции)
Масло сливочное - 200 г
Сахар - 0,75 стакана
Яйца - 2 шт.
Мука - 360 г

Пошаговый фото рецептПеченье сахарное
Фото приготовления рецепта: Печенье сахарное - шаг №1

Как приготовить сахарное печенье:

Подготовить продукты. Масло оставить при комнатной температуре для размягчения.

Фото приготовления рецепта: Печенье сахарное - шаг №2

Масло размягчить, нарезать, смешать с сахаром.

Фото приготовления рецепта: Печенье сахарное - шаг №3

Размягченное масло растереть с сахаром добела.

Фото приготовления рецепта: Печенье сахарное - шаг №4

Муку просеять. Всыпать просеянную муку, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Печенье сахарное - шаг №5

Добавить яйца.

Фото приготовления рецепта: Печенье сахарное - шаг №6

Аккуратно замесить тесто. Сформировать из теста шар, завернуть в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 1 час.

Фото приготовления рецепта: Печенье сахарное - шаг №7

Включить духовку для разогрева.

Тесто поместить между двумя слоями пленки.

Фото приготовления рецепта: Печенье сахарное - шаг №8

Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5-0,6 см
Фигурными выемками вырезать печенье.

Фото приготовления рецепта: Печенье сахарное - шаг №9

Выложить на противень, посыпать сахаром и выпекать печенье, посыпанное сахаром, в духовке, разогретой до 180-190 градусов, примерно 25-30 минут (до желаемой румяности).

Фото приготовления рецепта: Печенье сахарное - шаг №10

Печенье с сахаром готово. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Печенье сахарное. Как приготовить Печенье сахарное?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
1349 спасибо 475897 111 39
Анна Суббота, 04 Февраля 2017 г. 21:24 #

Супер:D:heart:

   
цитировать
Юлия Четверг, 09 Февраля 2017 г. 18:13 #

Спасибо,всё очень вкусно получилось!:gift:

   
цитировать
Оксана Пятница, 10 Февраля 2017 г. 14:13 #

Спасибо за рецепт!!!Просто,вкусно и не жирно,как обычно при песочном тесте!!!!Лепили вместе с ребенком!!!!Восторг у него!!!А вообще ,почему обратила внимание на него-это именно те ингридиенты ,которые были у меня,не выходя в магазин!!!!!В следующий раз еще сделаю с M&M,наверное получатся!!!!Всем Успехов

   
цитировать
Оксана Пятница, 10 Февраля 2017 г. 14:22 #

А вот и ФОТО

   
цитировать
Оксана Пятница, 10 Февраля 2017 г. 14:24 #

А вот и фото

   
цитировать
Гулмира Понедельник, 06 Марта 2017 г. 11:28 #

Спасибо за рецепты

   
цитировать
Владислав Суббота, 01 Апреля 2017 г. 19:58 #

Попробую приготовить!

   
цитировать
АНОНИМ! Понедельник, 03 Апреля 2017 г. 13:16 #

Спасибо огромное! Испекла печенье получилось очень вкусно!

   
цитировать
АНОНИМ! Понедельник, 03 Апреля 2017 г. 13:18 #

Спасибо огромное! Всё получилось очень вкусно!!!!!!

   
цитировать
Валентина Среда, 12 Апреля 2017 г. 19:19 #

Очень вкусное печенье,только его и делаю. Спасибочки за рецепт

   
цитировать
Я Пятница, 12 Мая 2017 г. 01:01 #

2 года ждете ответ смазывать противень или нет:ir:попробуй смазать, не взорвется

   
цитировать
Странное существо Воскресенье, 04 Июня 2017 г. 16:47 #

Получилось,всё очень вкусно)))

   
цитировать
макс Четверг, 15 Июня 2017 г. 11:34 #

очень очень вкусно

   
цитировать
Светлана Суббота, 21 Октября 2017 г. 12:02 #

Спасибо

   
цитировать
Ирина Суббота, 02 Декабря 2017 г. 01:13 #

Соблазнительный рецепт, завтра попробую сделать.

   
цитировать
Евгения Воскресенье, 24 Декабря 2017 г. 17:39 #

Почему они затвердели? Это не песочное!

   
цитировать
Дана Битиева Пятница, 05 Января 2018 г. 16:52 #

Класс

   
цитировать
Татьяна Среда, 17 Января 2018 г. 13:50 #

Спасибо за рецепты, девочки, у меня саша все сразу сьел, клеклые не клеклые и еще попросил сделать

   
цитировать
Найкц Четверг, 25 Января 2018 г. 13:47 #

Собираюсь вот сейчас делать,пишут,что крепкие. Может соды добавить,а то уже начала делать и менять рецепт поздно? Надо соду гасить уксусом? И непонятно про сахар и муку- это сколько стаканов? Насыпала полный стакан сахара и два стакана муки.

   
цитировать
Найк Четверг, 25 Января 2018 г. 14:44 #

Так и сделала,с содой и уксусом,получилось очень вкусно,рассыпчатым,мягким. Но главная заслуга,это хорошее сливочное масло,которое сами делают дома из домашнего молока.именно этот сливочный вкус делает его таким вкусным. На магазинном масле или маргарине будет не то.

   
цитировать
Даночечка Вторник, 27 Февраля 2018 г. 11:58 #

рецепт неплохой !:)

   
цитировать
Ирина Л Среда, 28 Февраля 2018 г. 17:30 #

А я сделала с подсолнечным маслом без запаха - все получилось !!! Такое вкусное и рассыпчатое !!! Добавила мак и ванилин - супер !!

   
цитировать
Елена Среда, 23 Мая 2018 г. 12:36 #

Муки ушло больше кг!

   
цитировать
Лесенок_000 Воскресенье, 09 Сентября 2018 г. 18:19 #

Спасибо,очень вкусное печенье.Делали с дочкой,ей понравилось.

   
цитировать
Александр Среда, 19 Сентября 2018 г. 18:29 #

Спасибо. Первый заход удачен, хотя да, получаются твердоватые, хоть и добавил соду, гашеную лимонным соком. Но печенье, наверное, таким и должно быть. Во всяком случае, семейству, как всегда, вполне пришлась выпечка по душе. В тесто еще была добавлена корица. Спасибо!

   
цитировать
Кристина Пятница, 16 Ноября 2018 г. 16:58 #

У меня все отменно получилось :heart:D

   
цитировать
Малефисента Суббота, 30 Марта 2019 г. 12:30 #

Получилось очень вкусно!!!!спасибо за рецепт😍😍&#1285

   
цитировать
Ильнара Четверг, 13 Июня 2019 г. 12:41 #

А можно вместо масла сметану

   
цитировать
Ира Вторник, 18 Июня 2019 г. 05:50 #

:)круто

   
цитировать
Маринетт Дюпен-чен Суббота, 29 Июня 2019 г. 10:21 #

Эвелина
Сегодня буду готовить подскажите, сколько надо яиц 1 или 2 ?
Лучше два. Спасибо за рецепт ! Очень вкусно! Ещё раз спасибо ! Но они твёрдеют!?

   
цитировать
Марьяна Вторник, 30 Июля 2019 г. 19:05 #

А скажите 360г это 3стакана ?

   
цитировать
Анастасия Среда, 04 Декабря 2019 г. 12:11 #

Я начинающий пекарь . 4 порции это приблизительно сколько ?

   
цитировать
Юлия Пятница, 06 Декабря 2019 г. 17:07 #

Всё по рецепту сделала, только добавила соду и лимонку, и использовала маргарин и масло в равных долях. Сверху орехами посыпала. Переносилось плохо. Сразу на противне руками расправила. Очень нежное получилось. С мукой не перебарщивайте,чтоб плотное не было

   
цитировать
Маруся Пятница, 06 Декабря 2019 г. 18:46 #

Анастасия
Я начинающий пекарь . 4 порции это приблизительно сколько?
Порция - как в кафе, для десерта это примерно 100-150 г. Здесь может быть даже больше, чем четыре порции)

   
цитировать
Маруся Пятница, 06 Декабря 2019 г. 18:47 #

Марьяна
А скажите 360г это 3стакана ?
В стакане 250 мл - 160 г муки

   
цитировать
Аноним Вторник, 07 Января 2020 г. 09:29 #

Будем сегодня готовить.:D:lol:😊&#128

   
цитировать
Селионова М.Э Четверг, 13 Февраля 2020 г. 14:24 #

Спасибо большое за этот рецепт, очень вкусно получилось!!

   
цитировать
Самира Вторник, 03 Марта 2020 г. 08:46 #

Выпекать 25-30 мин. Или подогреть 25-30 мин???????! Скажите срочнооо:heap

   
цитировать
Элина Четверг, 05 Марта 2020 г. 21:03 #

Выпекать

   
цитировать
Шахзода Четверг, 09 Апреля 2020 г. 16:57 #

Богиня
Полина
Кто-нибудь за 2 года может ответить на вопрос про противень?? Смазывать или нет?
я смазала маслом)
растительным или сливочным?

   
цитировать
ОлиТик Пятница, 08 Мая 2020 г. 12:55 #

спасибо за такой прекрасный рецепт. Очень хороший, пользуюсь. еще раз спасибо.

   
цитировать
никто Абсолютно никто Пятница, 08 Мая 2020 г. 12:57 #

Евгения
Почему они затвердели? Это не песочное!

это песочное, во рту тает, на руках да твердое печенье.

   
цитировать
Asya26 Среда, 20 Мая 2020 г. 18:38 #

Обалденные очень вкусные печенюшки😍

   
цитировать
олеся Среда, 01 Июля 2020 г. 08:28 #

виктория
няма такая вкусняшка прямо вкусней импорта :gift::heart::P

   
цитировать
Марина Среда, 19 Августа 2020 г. 15:21 #

я не ставлю тесто в холодильник

   
цитировать
Настя Воскресенье, 23 Августа 2020 г. 08:45 #

:ir: спасибо большое 👏👏👏&#1

   
цитировать
Натали Вторник, 03 Ноября 2020 г. 01:13 #

0,75 стакана сахара это сколько? 750гр сахара? Или чуть больше пол стакана?

Если 750гр некоторые кладут неудивительно что печенье дубовое

   
цитировать
надежда Воскресенье, 29 Ноября 2020 г. 01:14 #

очень удачный рецепт, спасибо

   
цитировать
Нура Вторник, 01 Декабря 2020 г. 04:30 #

Сделала) правда добавила 0,5 гашённой уксусом соды! Добавила много маленьких шоколадных чипсиков) получились шикарные ))

   
цитировать
Спасибо большое Среда, 24 Февраля 2021 г. 14:42 #

:heart:

   
цитировать
← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(53)