В последнее десятилетие у нас стала очень популярна восточная кухня, а вместе с ней и папоротник. Рецепты папоротника традиционны для японской, китайской, корейской кухни, предлагаем вам попробовать рецепт папоротника тушеного с яйцами.
Продукты
папоротник
750
г
лук репчатый
2
головки
масло сливочное
1
ст. ложка
мука
1
ч. ложка
бульон мясной
1
стакан
сметана
1
стакан
яйца
3
шт.
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Итак, как приготовить папоротник?
Папоротник мелко порубить, добавить нарезанный лук и слегка обжарить в ложке растительного масла. Всыпать муку, влить мясной бульон или воду. Прибавить соль, перец, а когда папоротник сварится, положить сметану.
Сварить вкрутую несколько яиц, очистить, нарезать кружочками и уложить на горячем блюде. Выложить сверху папоротник. Подавать к столу очень горячим.
Рецепт: Папоротник с яйцами. Как приготовить Папоротник с яйцами?
Шампиньоны, фаршированные курицей... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из лаваша с картошкой и... 
Домашние сырные палочки 
Закусочные помидоры с итальянским... 