Морковь, репчатый лук, корень петрушки нарезать дольками, спассеровать, добавить красный основной соус, перец горошком и проварить в течение 10 минут. В конце варки положить зеленый горошек.
Продукты
соус красный основной
2
стакана
морковь
4
шт.
лук репчатый
6
шт.
корень петрушки
1
шт.
маргарин
3
ст. ложки
горошек зелёный
4
ст. ложки
перец чёрный горошком
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Соус для тушения мяса. Как приготовить Соус для тушения мяса?
Соус тартар 
Чесночный соус 
Соус ранч 
Соус «бешамель» Способ I 
Красный соус для шашлыка (по-армянски)