Взять 1 кг соленых грибов, промыть в теплой воде, мелко изрубить и прожарить с 2—3 столовыми ложками масла и 1—2 рублеными луковицами.
Вкусная начинка получается из сушеных грибов с рисом. Вареные грибы мелко нарубить (или пропустить через мясорубку), поджарить на масле мелко нарубленный лук, соединить его с грибами и прожарить в течение 2 3 мин. Потом грибы смешать с вареным рисом, добавить соль и перец.
Продукты
грибы сушёные
50
г
рис
1
стакан
лук репчатый
1-2
шт.
масло коровье
2-3
ст. ложки
или масло растительное
2-3
ст. ложки
Рецепт: Начинка из соленых грибов. Как приготовить Начинка из соленых грибов?
Роллы с мясом на завтрак 
Слоёный тарт с яичницей и беконом 
Пицца на лаваше 
Салат "Деревенский" 
Джамбалайя 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Рис с луком и томатной пастой