Нежное, вкусное, с приятной легкой кислинкой и удивительным тонким ароматом варенье из роз всегда было одним из самых изысканных и любимых среди традиционных домашних варений. Варенье из лепестков роз содержит массу необходимых микроэлементов, полезно для пищеварительной, эндокринной и иммунной систем, для сердечной мышцы. Можно подавать это лакомство к чаю, использовать для приготовления тортов и коктейлей и подавать варенье из роз как сироп к мороженому.
Итак, варим варенье из лепестков роз – рецепт приготовления перед вами.
Продукты
лепестки роз
0.5
кг
сахар
1.5
кг
лимон
0.5
шт.
вода
1
стакан
С красных или розовых роз снять лепестки, удалить белые частицы, мелко нарезать, смешать с 1/2 кг сахарного песку, положить в посуду и в таком виде оставить на двое суток.
Из оставшегося сахара, добавив лимонный сок, сварить сироп. В горячий сироп опустить засахаренные лепестки роз и на медленном огне варить варенье из лепестков роз до готовности сиропа.
Рецепт: Варенье из лепестков роз. Как приготовить Варенье из лепестков роз?
Помидоры по-фински на зиму 
Остренькие огурчики 
Борщевая заправка (закатка) 
11 рецептов разных заготовок 
Дыня в сиропе (на зиму) 
Варенье из лепестков розы по... 
Варенье "Пятиминутка" из чайной розы 
Варенье из лепестков роз 
Варенье из лепестков роз 
Сироп из лепестков роз 
чайных. только розовых или красных.